那万公公又问道：“王大姑娘怎么看出是这木耳？”
王怡真信心满满的说道：“一是味。燕窝甜、海参咸、木耳酸，娘娘孕期，必定食酸的厉害，所以三盘同来，娘娘最有可能吃的就是木耳，因此若有人真心害娘娘，木耳最可疑。
二是量，三盘中，燕窝最有助于孩子成长，银耳调味，因此娘娘将燕窝吃尽而银耳留下，但这两种煮在一起，燕窝的量怎么也不会太多。海参补身，娘娘可能因为产后问题，吃得少，也只咬了一小口。而木耳却被吃的只余下碎末和醋了，说明，娘娘不仅需要食酸，还爱吃这木朵，这三盘中，若说哪盘有问题，也肯定是木耳，因为量足，才会使得娘娘突然发作。
三来，则是作法。三盘中，银耳燕窝和海参都是温补之物，又是宫中常见的食材，贵人们谁都会吃些，大厨房也一定是常做的，技术必定熟练，太医们说在食材中未有异常，但其实这几种物品都有一个共通点，就是……需要泡发。”
前世王怡真从体育队退役之后，先做了健身教练，再做了幼儿园体育老师，这两者虽然需要的专业内容差别极大，但还是有一个共通点的，就是得自学营养学。你不论是跟健身学员说健身食谱，还是跟学生家长侃营养餐，你多少得懂。王怡真虽然没打算考什么营养师，可是至少基本入口的食品都有什么特性，还是需要知道啊。
银耳、燕窝、海参和木朵，这四样食材，正巧都需要泡发。
银耳泡发半天即可食，超过三天就坏了；
燕窝特别是血燕，泡发一天以上，2-3天也没大问题。
海参需要泡发2天，只要别泡烂了，忍忍都能吃。
也就是说，按照时间，每种泡上了一天都是小事，反正宫里贵人多，统一泡上，一天之后，泡到了时间，谁来点餐给谁做。
但唯独木耳不同，木耳泡上一个小时就足够了，如果超过了4个小时，就会开始坏，泡上一天……直接有毒啊。
前世手机那么发达，王怡真天天看见木耳泡死人的消息。
银耳、燕窝、海参三项，宫里成天有贵人点，多泡点没坏处，多泡几天也没问题，但是木耳……
如果有心人多泡几个小时，就会生出毒素来，而且这种毒还是食物毒，又不能矿物毒和药物毒一样，还能银针试出来。特别是木耳本身无毒，泡的这一水吃完了，下一水的木耳一点问题都没有，想查都查不出。
章太医尝个汤，能尝出毛线来？除非他也把木朵泡上七八九十个时辰，否则，毒都不够他晕倒的。
“所以，这三盘剩食中，若出问题，一定是木耳。”王怡真问道。“公公，可是如此？”
那万公公笑着摇了摇头：“不只。肖夫人只说了这些？”
不只？
也就是说，这木耳还有别的问题？
王怡真只能说，她的肖夫人，其实是前世的百度百科，她的常识，以记下这些来已经很好了。
王怡真是真的再也猜不出来了：“其它的，母亲没有教过，还请公公指教。”
那万公公看着王怡真，幽幽的叹道：“说起来，老奴的配食之术，还是同肖夫人学的。”
无处不在的亲娘啊……“公公也得过母亲的赠书？”
“老奴哪里有那个福份啊。”万公公尖着嗓音说道：“老奴只是有幸看过肖夫人的墨宝，知道些药理罢了。王大小姐可知食用木耳的好处……”
清脆有嚼劲？
王怡真只知道木耳通便……小朋友不好好吃蔬菜的话，来碗木耳再给根香蕉，有奇效啊，其它还有什么功效？她回头看了一眼自称精通药量的章太医，章太医马上背道：“清肺润肠、滋阴补血、活血化瘀、明目养胃”。
“受教了。”
你看，果然是通便吧，怀着孕还敢随便通便，出事了吧？
万公公一副孺子可教的神情，说道：“银耳呢？”
公公，你这是查案子还是找徒弟啊？王怡真再看章太医，章太医继续背：“强体健脾、降压润肺、通便解毒。”
王怡真在心里默默的划重点：通便。
万公公：“燕窝呢？”
这次不用王怡真看了，章太医背道：“补肺养阴、强身健脾、补虚养胃、止咳消痰。”
万公公：“海参呢？”
“滋阴降脂、滋阴养血、生血养血、强体健身。”
“可知这几种药里？都具有什么功效？”
王怡真：“通便？”虽然名头不好听，但也也只有通便这一项，会造成子宫过幅收缩，使得皇贵妃流产啊？
李兰兰在王怡真后腰上轻轻一点，王怡真回头时，看她指了指喉咙……什么意思？
章太医则答道：“润肺止咳。”
王怡真恍悟，李兰兰记性好，是想提醒她，四项皆有的是润肺止咳这功能。
“皇贵妃肺不好？”
万公公笑道：“皇贵妃肺火旺，春季干燥，易上火咳嗽。皇贵妃最喜食有润肺之效的食物。王大小姐可有注意，茶话会上，她都吃喝了些什么？”。
呃……那也挺吓人的，据说有孕女咳嗽流产的，怪不得皇贵妃连苦丁茶都喝，逮着是润肺的就不放过啊。
“是了，苦丁茶也润喉止咳、降压减肥。”
“还有呢？”
“桂花。”章太医抢答道：“李家进献的糕点，是桂花糕，桂花健胃化痰、生津、散痰。还有还有……还有枇杷、甘草、金银花、对了，还有麦冬，也都有润肺之效……”
王怡真：“等下，茶话会上还有这些个玩意？”别欺负她读书少，她至少认识金银花，而且茶话会上还是点心，哪有一点药渣了？
章太医：“李家那铺子，是真的有名，卖的乃是药膳，桂花糕也是多种食材中药精调而成，药食同补，虽然桂花味大，但仔细品来，至少还是能尝出一些药材的吧。”
好吧，她不是读书少，她是尝百草少了。
于是万公公笑着看着她问道：“如今王大小姐明白了吗？”