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“你姐姐的厨艺怎么样啊。”夏星边打游戏边问。
“以前不好吃,最近越来越好吃了。”路路随口答道。
由于父母要照顾早餐店的生意,时常不在家,路遥必须学会自己做饭,刚开始的时候失败多次,渐渐的也在变得好吃了,连路路这个挑食的孩子都得承认。
“那我就放心了。”夏星第一次知道自己的青梅竹马会做饭。
厨房里,路遥从冰箱里取出三块大小不一的肉排,放一边解冻,需要二十分钟的时间,这时她洗青菜,洗完后拿出土豆。
她点火,把土豆放进去煮,煮到熟烂的地步,再拿出来剥皮,放到一个大碗中揉碎。
这个时候肉排解冻完毕,路遥抹了油和盐,以及辣椒粉上去,她鼓起勇气点开大火,即使有心理准备还是被吓到了。
煎了三十秒中,路遥拿着小铲子给肉排翻面,又过三十秒后出锅,她放到瓷盘上让肉冷却下来,听说这样口感更好。
夏星打完一盘游戏,支起耳朵,听见厨房传来煎什么东西的声音,诱人的香气飘了出来,零食也不香了。
“你知道你姐做什么吗?”夏星问。
“我也不知道啊。”路路疑惑地摇头,“我只知道她早上去了一趟菜市场。”
一阵浓浓的香味扑鼻而来,勾起肚子里的馋虫,让夏星和路路忍不住吞了一口口水,没心思打游戏了。
一大一小的两道身影眼巴巴地望着厨房,可谓望眼欲穿,把端着土豆出来的路遥都给看懵了。
“别急啊,马上就好。”路遥知道夏星和自家弟弟是纯粹的食肉动物,对肉类食物没有抵抗力。
前前后后花费半个小时,做得差不多,路遥做上桌前的最后一道工艺,一道菜不仅要好吃更要好看,那样才能提升食欲。
她在白瓷盘上放入其他的食材,小番茄,荷包蛋,青菜叶,一样一样地摆放好位置,显得极为美观。
没有让两个家伙等太久,路遥从厨房回来了,她解下围裙,说了句,“吃饭了,快去洗手吧。”
夏星和路路洗了手,坐到桌边,让夏星万万没有想到的是,路遥做的午餐是煎牛排!
肥嫩的肉质煎得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围,在灯光下泛出点点的油光,看得人喉咙不自觉地鼓动一下。
白瓷盘上不仅有牛排,旁边躺着一束碧绿的青菜,水嫩新鲜得像是刚从地里摘出来,然后还有一块荷包蛋和几颗艳红的小番茄。
除此之外还有配菜土豆泥,路遥亲手做的葱花土豆泥,以往夏星只在肯德基吃过。
“姐,你哪来这么多钱,这个是牛肉吧,真的是牛肉吧。”路路震惊道。
在菜市场买牛排确实要便宜一些,但要好吃点的牛排,一块肯定还是要好几十的,路遥买的分量不小,三块下来起码得一百多。
路路可是知道,姐姐的零花钱真心不多,她是高中生,一个月就五六百而已。
至于路路自己,是个小学生,虽然在家里受到宠爱,每天能有个几块钱就不错了。
“小孩子管那么多干嘛,姐姐请你吃牛排还不满意啊。”路遥对弟弟的大惊小怪很不高兴。
夏星愣住了,他想他猜到路遥买牛排的原因,因为他上次请她喝一杯很贵的奶茶,她想要还回来。
别人对她的好,她会加倍地还回来。
夏星看着路遥轻轻地摆放瓷盘,这份购买材料的钱多半是路遥自己挣的,她之前说周末不方便,很有可能是在做兼职,她不愿意说出来。
“这份是你的。”
“这份是路路的。”
路遥购买的牛排有大中小三个级别,大份牛排盘子都快占满了,去西餐厅绝对买不到这么的一块牛排,得亏死,中份牛排正常些,够人吃饱,小份牛排显得小小的,薄薄的。
大份的给夏星,中份的给路路,小份的给路遥自己。
“偏心!姐姐你这是偏心,为什么给夏星哥哥的就这么大。”路路不满地抗议。
“你夏星哥哥能吃,所以我买大份一点,这块牛排也够你吃你,你一向眼睛大肚子小,我还不知道吗。”路遥说。
路路不吭声了,如路遥所说这块牛排够他吃了,先前吃了那么多零食,能不能吃完都还是两回事。
“可以开始了吗。”夏星期待地问,他感受一下青梅竹马的手艺。
“吃吧吃吧,别客气,就我们两个和一个小学生,没那么多规矩。”路遥笑道。
“喂喂喂!你们是不把我当人看了吗?!”
“闭嘴,你这小学生。”
夏星用小刀切了一块,呼着气一口塞到嘴里,好吃到爆炸,嘴角溢出的是幸福感。
他陪父母去过西餐厅多次,大厨做的牛排确实正宗,但夏星觉得没有路遥做的好吃,说不上来为什么。
“我妈前不久在家里也做过煎牛排,但没有你做的好吃,还烤糊了。”夏星抬头说。
“快别这么说。”路遥没有开动,看着两人,“苏伯母她忙着做生意赚钱,很少有机会学做饭的,她有时间慢慢学的话,也能做得很好吃。”
“苏伯母亲自煎牛排,一定是想让你高兴啊,做得不好吃比你们更伤心,所以你千万别说不好听的话,尝一尝她的心意也足够了。”
夏星突然眼睛有些湿润了,他记得当时苏婉柔表情隐隐失落,可他都没有注意到,只是觉得牛排不好吃。
“如果我妈听到你的话,她肯定会很高兴。”
夏星家里做饭的人是夏微仪,工作的那几年锻炼出来的厨艺,那个时候苏婉柔是个受到爱护的女人,不会做料理也没有太大的关系。
现在她是母亲了,看见父亲经常给儿子做好吃的,儿子吃得很开心,她是不是也想让儿子品尝到妈妈亲手做的饭呢。
尽管生意场上忙碌,苏婉柔挤出时间去报料理培训班,正是出于此的心情。
“对了,还有果汁。”路遥想起来买了果汁,她去三个杯子出来,一一倒入橙汁,橙汁有冰过,在吃一口火热的煎牛排后喝一口冰果汁,滋味只能用酸爽来形容。
嘴上对弟弟严厉,看见他用不熟练的姿势拿小刀也担心划伤手,路遥把盘子拉过来,细心地把牛排切成一小块一小块,虽然不美,但却温柔。
夏星看着认真为弟弟切食物的路遥,也想被这么偏心。