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很快，乔正青反应回来，他眨了眨看叶月，清眸中的笑带着一丝疑惑，“小月，你怎么想要跟我家合作？你完全可以自己搞定，我相信你有这个本事。”
叶月右手撑在扶手上，翘起二郎腿，轻叹了口气，“我是能，但以我的背景，想要做大，就避免不了许多困难，我老实说，我可不只是在梧安城开店，有个能干的合作者，我想生意会做得顺利一些。”
“还有，”叶月认真地看着乔正青，“我不是跟你家合作，是跟你合作。”
乔正青是乔家老二，是嫡出，他日后不愁分不到的家产，只是，所得的份未必如他所愿，他上头还有一个能干的，住在京城的哥哥。
早拥有自己的产业，多一分保障，这对谁都是好处，叶月想他应该不会拒绝。
叶月的话使乔正青又怔了怔，他不笨，立刻就明白这事对自己的好处，这是个机会。
乔正青仔细瞧着叶月，片刻后，他笑了笑，笑中不带任何玩笑色彩，“承蒙小月看得起，我原本也打算做些其他的生意，那咱们，合作愉快！”
“合作愉快！”叶月显露满意又灿烂的笑容。
叶月立刻与乔正青商量合作事宜。
叶月为主要管理人，店里的事她一手安排，做主，当然，大的决定会与合作者商量，有困难乔正青自然也想办法解决。
收益方面，除去成本，俩人五五开，叶月可不会让自己吃亏。
乔正青主动让利，纯利润六四分，叶月六，他四，他觉得平时自己不管店里的事，他这老板不露名，叶月比较辛苦，若烤鸭店生意好，就是四成利润他也赚不少。
叶月欣然接受，对乔正青的自觉很满意，本来她就想六四分，但想到是自己邀请他，便没降低他的利益，没想到他主动提了。
接下来，是店员，需要掌柜，厨师，厨工，跑堂的，至少十人，经过叶月与乔正青的商量，最后敲定十二人，包括掌柜在内。
再是食材，叶月老实说自己在村子里订购鸡鸭，但目前村子里是拿不出来的，怎么也得年后才养出来，所以先得从其他地方收购。
乔正青没问题，亲近的人养食材，购买方便，还能了解清楚食材的情况。俩人决定先收购五百只，看开业后的情况再决定收购多少。
如果生意不好，五百只鸡鸭砸手里，对叶月和乔正青来说也不是什么问题，大不了他们天天吃鸡鸭，半年也能消耗了。
叶月和乔正青讨论了一个下午，俩爽快人便把开店事宜都敲定，就连店里的装饰都决定好，把契约都制订好后，他们当即签字，确立合作关系。
第二天，叶月就带柯疾去招聘店员，他们在街上摆桌子，挂布告，告诉众人烤鸭店的店址在哪里。
招聘店员并不花费时间，每天都有城外城里人上街找活儿，一个上午，叶月就招聘到了满意的员工，然后带他们到店里。
但还差一个员工，掌柜。
有经验的，出身清白的，品德合格的掌柜，这可不好找。