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今年山西南部，由于有赵锐的威慑，并组织百姓恢复生产，再加上又免税，所以各地的百姓都充满了干劲。
这使得今年难得的大获丰收，尤其是平阳两府，汾州，太原南部六县，这三处位移汾河两岸的地区，平均亩产都达到了一石半，导致无数的势力红了双眼。
各地粮商，尤其是张家口八家老早就在筹备收粮事宜，再则就是地主绅士，然后就是各地的官员磨拳霍霍，包括一穷二白刚上任的朱大典，都想要狠狠的捞他一笔。
但赵锐辛辛苦苦种下的地，可不会任由这些人来摘桃子，为了保卫胜利果实，几乎无所不用其极。
一边让特使监督吏员下乡收税，谁敢收税，就直接格杀勿论，南部各州县特使，还可直接向各营调兵协助。
一边又让她们煽动百姓，那地主敢翻旧账，多收租子，就直接将家丁护院打死，有特使撑腰，这些百姓一个个也都硬了起来。
同时又让各地的商行，统一价格从百姓手中收购粮食，资金早就调拨到了各地的分行。
一时间整个山西南部都是轰轰烈烈的抢粮运动，但显然刀把子掌握在赵锐手中，谁能抢得过？
何况赵家商行的价格比每年高了一倍，再加上这一年来赵锐种种收买人心举措，几乎所有的百姓都选择将粮食卖给赵家商行。
“两位且慢走！”
“公子有何吩咐？”一名壮汉和一名妇女，挑着背着一大堆物品从商行刚出来，就被人叫住了。
“两位应该是夫妻吧，不知今年家中收获了多少粮食？”一少年上前和蔼的问道。
“呵呵，今年托赵少保的福，俺家总共收获了一千斤粮食。”汉子将东西放下，说完紧紧的握着妻子的手，显得十分激动。
“哦，那你们家有几亩地，几口人？地是自己的，还是种的地主家的？”
“回公子，俺家有五口人，种的是镇上王财主家的地，有六亩。”
汉子看了少年边上的女子一眼，又看了看两人身后的一队骑兵，恭敬的答道，显然将她当成了赵家特使。
“那今年交了多少租子？”
“托赵少保的福，王财主今年只收五百斤的租子，以前欠下的也没要还，还不用交税…”汉子说着就哽咽的拉着妻子扑通一下跪倒在地。
“大哥，你这是干什么？快起来…”
“俺…俺知道这位夫人是赵家特使，俺们平头百姓也见不到赵少保，只能在这里给特使大人磕头了。”
马英正要上前辩解，却被赵锐扯了扯袖子，苦笑的看了一眼身后的骑兵。
“好了大哥大姐，别磕了，你们这么感恩，赵少保知道后必定会十分欣慰的，对了，你们五口人，只剩下五百斤粮食够吃吗？”
赵锐笑着将两人扶起，心里非常的舒服，感觉做的这一切还是值得的，这些百姓比那些读书人强多了，马英却是翻了个白眼。
“公子说笑了，俺们普通穷人，哪里吃得起这种细粮，自然是要全部卖掉，买粗粮吃，再买一些盐巴，扯两尺布，剩下的银子，王财主今年虽然没说要还，但也是不能赖掉的。”
汉子说完，女子还一脸心痛的摸了摸腰上的荷包。
“你欠了多少债？”
赵锐边问，边上前查看他们的物品，男子挑着一袋米糠和一袋麦糠，差不多有一百斤左右。
女子背篓里放着一罐盐巴，差不多一斤重，还有一把剪刀，一把菜刀，一匹棉布和十斤棉花。
“这个…应该有五六两吧？”大汉挠了挠后脑勺，看了妻子一眼。
“去年是六两银子，今年不知道涨了多少。”妇女弱弱的答道。
赵锐沉默了好半晌，才将袋子解开，抓起里面的一把米糠问道：“大哥大姐，这米糠和麦糠怎么吃？是直接煮熟了吃吗？”
他总算明白赵叔为何从南方买那么多米糠回来了。
“先煮成糊糊，在和上野菜，等冷了后揉成团子，再蒸一下就可以吃了，今年赵少保向朝廷替咱们山西免除了赋税徭役，总算可以不用饿肚子了。”
汉子一脸兴奋的比划着，说着还咽了咽口水，边上的妇女虽然有些紧张，但脸上也带着笑。
“大哥大姐，那不打扰你们了。”
赵锐重重地呼出一口气，挤出一丝微笑道，夫妻俩又是连忙感谢了一番，才挑着东西离去。
“英姐，你吃过那种米糠做的团子吗？”
“小时候吃过，后来和父亲落了草，就很少吃了，怎么你也想尝尝？”
“我记得咱们的战马，吃麦糠的时候还要和一些黄豆吧？”赵锐没有回答她，而是喃喃自语道。
“嗯，二郎，其实天天有米糠吃，就已经不错了，我们陕西的百姓，现在恐怕连米糠都吃不上了。”马英点点头，有些伤感的道。
“是啊，他们要求实在太低了，每天只要和家人有糠吃，就已经满足了，可就是这么低的条件，都无法满足。”
赵锐望着一名名百姓，挑着一袋袋小麦在商行外面排着长长的队伍，苦笑中又带着感慨。
他估计恐怕也就是华夏的百姓能做到辛辛苦苦一年，将所得的细粮九成上交给朝廷和地主，最后一成也换成粗粮用来裹腹，恐怕也就收获时，能吃上一顿细粮。
以前他以为黄豆之类才叫粗粮，现在才知道自己弄了个大乌龙，米糠麦糠才叫粗粮，黄豆高粱那绝对要算细粮。
“二郎，你就别再伤感了，现在我终于明白，你才是天底下最好的官，其实你做的已经够好了，就像刚才走的那家，他们起码卖了四百五十斤小麦，四两银子一百斤，差不多就是十八两银子。
一千斤麦糠也才二两五钱银子，两千斤足够他们一家五口吃一年了，还能顿顿吃饱，剩下的十三两银子，除了买盐，足够每人做一件棉衣过冬了，说不定还能置办一床新棉被，比往年不知道要强了多少倍。”
马英见他情绪有些不对，柔声道。
“不，我做的还远远不够，总有一天，我要让所有的人都能顿顿吃上馒头，大米，走吧，再去偏远的县看看。”
赵锐一脸坚定的说道，然后翻身上马，决定去平阳府山区的各县看看。
他已经明白，在这种生产低下，既没有化肥，也没有农药，也没有杂交农作物的古代，不将地主士绅全部打倒，普通人永远也别想顿顿吃上细粮。
恐怕在那些士大夫眼中，一家人吃糠咽菜，一年到头能混个饱，过年过节能吃上一两顿馒头饺子，那就是所谓的太平盛世了。
而要是连糠都没得吃，那才算真正的民不聊生，所以在古代，地主和佃户不可能共存，除非他能默认，全天下的普通百姓都吃糠。