天天盼日日盼，气温慢慢的开始回升，山上的冰雪一点一点的融化干净，在被淹的山坡上，还能看到一些积雪。
但是在向阳的山坡上就可以看到青草，已经从容化完的积雪土壤当中蹿了出来，虽然只有那么一点点，可是把生活在温泉庄园里面的这些吃了一冬天干草，各种各样粮食梅花鹿都快乐疯了。
这个时候雄性梅花鹿都会单独出来活动，他们头上长出来了嫩嫩的鹿茸，无论是觅食啊，还是活动啊，都非常的谨慎。
毕竟脑袋上顶着的鹿茸还没有变成鹿角的时候，他是没有防护能力的，所以不得不小心，在意自己的小命。才能好好的活下去，才能在繁殖季节打斗的时候，战胜自己的对手，繁衍子孙后代。把自己的基因传承下去，要是死了那就成了人类和动物的晚餐了，一切都将不复存在了。
而养育了子女的雌性梅花鹿，都会组成三五只十几只的一个小团体，他们共同抚养自己的后代。哪怕是休息的时，也有几只雌性的梅花鹿，瞪大的自己的双眼在边上站岗。确保自己的孩子可以在残酷的自然环境当中躲避猎食者，安全的长大。
无论是雌性的还是雄性的梅花鹿，或者是小的梅花鹿，再看到这些刚刚冒芽的青草，就像是看到了救星是一窝蜂的从山上冲下来。奔着那些刚刚长出来的牧草就下了狠手了，不吃饱肚子是绝对不会回到山上去。
一些刚刚冒头的青草，正是鲜嫩的时候，水分也特别的充足，吃饱了肚子之后，这些梅花鹿就不用再喝水了。只要找到一个隐蔽的灌木头或者是大石头的后面，卧在土地上就可以好好的休息一晚上。
刚青草冒头的时候，山上的梅花鹿都快乐疯了，而王凯呢王氏家族的了，这些佃户们呢也都快乐疯了。
随着气温越来越升高，佃户们把各自的农具全都拿出来了，好好的保养该磨的磨，该修理的修理。
气温升上来之后，那些被好吃好喝供养了一冬天膘肥体壮的牲口，无论是健壮的老牛，还是马匹女子，甚至是骡子，都会被这些店户们从家里面拉出来。
然后拉到小河边，用干净的温泉水给他们洗澡，完澡之后还会用木梳把他们身上的毛发输干净，把那些寄生虫啊脏东西处理干净之后，这群牲口一个个乐得叫唤美的只甩自己的尾巴。
然后牵着回到家里面去，好好的伺候着吃着精饲料，用不上一个月时间他们可就要劳累了，他们会拉着铁梨把土地分开然后撒下种子。
春的气息越来越浓郁，山上的树叶就开始长出来了，青草已经有一尺多高山上的各种各样的野菜呀层出不穷，这个时候是王氏家族厨房你开心的时候，
为什么这么说呢？温泉庄园大雪封山将近半年时间，无论储存多少新鲜的蔬菜全都给你吃的一干二净。
就连储存的萝卜，胡萝卜这样的东西，都成了好玩意儿变成了水果，你说这绿叶蔬菜的匮乏到什么程度？
虽然现在温泉庄园的冰雪已经融化干净，但是大家别忘了，温泉庄园是一个封闭的环境，处在一个山谷当中，又有那么高的石墙，还有里面的温泉和小河。
野温泉庄园温度要比外面唐山的温度要高上那么几度，温泉庄园的冰雪融化青草都出来了，但是外面的山上冰雪刚刚融化一半儿草刚刚冒头。
温泉庄园的温度这么高，非常有利于山上的那些野菜繁殖，早就断了青菜供应的王氏家族，看到山上那些清脆的野菜。无论是苦的还是麻的，两只眼睛全都是红的，恨不得变成一只梅花鹿到山上去吃那些绿油油的野菜。
所以这也才艺出来呀，王氏家族的厨房，所有的工作人员全都挎着篮子到山上，去挖这些野菜，然后回来给王氏家族全家人使用。
别看这些野菜不好吃，有一些味道还很苦，但是他们的营养价值可不是那些蔬菜能够比的，王凯还特别爱吃，家里面的人也爱吃。
再加上温泉庄园山上长的野菜，品种特别丰富，从开春冰雪融化之后，一直能够吃到秋季的到来，一年能吃三个季节的野菜也是堪称温泉庄园的一景啊。
有野菜补充绿叶蔬菜和维生素王氏家族，这些困难一冬天的人，身体慢慢的开始强壮起来。大家的心情也特别的好，特别是一些上了年纪的人这些肠胃呀，被这些野菜治好了便秘的老毛病，就算是没彻底治愈，那心情无限的舒畅。
赶在一个好天儿，赶在一个大晴天，老庄稼把式牛耕田带着自己的这些老兄弟们，扛着铁锹来到了农田，然后专门找那些低洼的地方，准备挖一个坑。
挖出来的这个坑呢，深度是有规定的最起码得有一米，挖出来的这些土呢，全都得经过这些老庄家把式的检验。看看冰雪融化的完不完整？土地渗水性好不好？挖出来的这个坑啊，多深才能见到冰雪冻土？
只有经过检验之后，一切指标达到合格，种子才会被种到地里，要不然地底下的冻土层还没有融化。
你要是把种子种在上面，白天的光照会增加温度，种子就会发芽，可是没想到义黑天之后没有光照加温了，这些弟弟的冻土层会往上反寒气。
就会把发了芽的种子冻死，好的出现断苗的情况你还得补种，要是不好的出现倒春寒种下去的种子全都给你冻死还得重第二遍。这种子价值要比粮食高的多呀，一场倒春寒下来，王凯就得损失上几百上千两银子。
好在今年老天爷天爷赏脸挖了一米多的身高，都没有挖到冻土层，看来土已经全部解冻，水分已经渗到土里，不会再出现低温和倒春寒的情况。
又等了三天选了一个良辰吉日，牛耕田就来到了王宅，请王凯和全家人包括夫人，少爷，小姐们，在明天一大早参加庄园的春耕。
没错，温泉庄园春耕得搞个仪式，得放一挂鞭炮，得把温泉庄园最强壮的一头公牛戴上大红花，然后开第一趟犁。
这个时候王凯是主人，王氏家族都是主人能不到场吗？这可关乎到一年的收成和希望，所以得到消息的王凯特别高兴。
当天晚上下令大吃一顿，第二天一大早天不亮的时候，就带着家里面的女人，孩子们全都出现在地头了。
王凯带着家里面的人一出现，好家伙放眼一看。整个村子里面上千号人全都来了，无论大人孩子全都围在这块地周边站定。
他们一个个穿着新衣服，满脸兴奋，看着那只戴着大红花的老公牛，在牛耕田的牵引之下来，到了土地上，拉着犁杖翻开第一垄土地。
就等于春耕仪式正式开始，然后就开始放鞭炮大肆庆祝一番，然后另外那些牲口，才会被挂上了犁接着耕地，春耕正式开始。