江阳道了谢,便专心自己的工作。
至于报答?怎么报答?也许,学好他们教的东西,传承下去,那便是最好的报答。
清蒸东星斑,在蒸这技法上,可以说是巅峰级别的,与它同等层次的菜肴也不多。
这次吴卜寿的教导,江阳收获最大的,可能并不是学会了清蒸东星斑,而是对于蒸这一技法有了更深的理解。
前面说过,基础是根本,只要基础学好了,那么很多技法一点就通。
可虽然是一点就通,可理解不是那么回事。对于一种技法的理解,或者说感悟,能够决定你能发挥这个技法多大的实力。
一天时间很快过去,对面的店似乎知道那些招数没用,竟然开始老老实实的做起生意来。
这让钟俞离很是惊讶,据他了解,王连福可不是这么一个轻易放弃的人。
对面的‘服软’并没有让钟俞离松一口气,反而让他更加警惕。事出反常,必有妖!
钟俞离并不知道,就在远处,王连福的老本营里,正在上演一出勾心斗角的戏。
主演由王连福、王育才、陶福三人主演。
王连福和王育才表面相和,暗地里却想着怎么样才能搞死对方。
陶福表面看起来与王育才一伙,暗地里却又和王连福结盟。
但陶福心里怎么想的,恐怕也只有他自己才明白。
这场大戏的最后胜出者,现在还不知道。
钟俞离仍然遵守着与陶福的约定,等七天之后再动手。不过钟俞离并不是坐着等待,而是暗地里做着准备。等待约定时间一到,便使出雷霆手段,一击毙命!
至于仁慈?对待敌人,不需要仁慈!
客人逐渐散去,慢慢的,最后一位客人也离开了。钟俞离望着对面,有些出神。
“老钟!”
钟俞离顿时清醒过来,只见江阳换回了自己的衣服。
“是要吃饭了吗?”钟俞离问道。
“吴老说他要备两道菜,等一会儿就可以吃饭了。”江阳说道。
钟俞离心里一动,他还以为江阳来是叫自己吃饭呢。
“那你是有什么事吗?”钟俞离问。
“是这样,店里有吴老坐阵,应该没什么大的问题。所以我准备明天就离开。”江阳道。
钟俞离暗自皱了皱眉头,说道:“离开?离开羊城吗?”
“嗯,我要继续踏上旅程。”
钟俞离沉默了,他与江阳萍水相逢,可江阳的性格合他胃口,所以他是真心结交。
此刻江阳忽然说离开,钟俞离心里倒是泛起一丝不舍。
良久……
钟俞离开口道:“下一站是哪儿?”
“我想去苏杭一带看一看。”江阳说道。
“是吗?那也挺好!”钟俞离笑了笑。
江阳点了点头。
“车票买好了吗?”钟俞离问道。
“还没,明天去买。”
“还是要早点买。”
“嗯,好。”
“抽烟吗?”
“不抽!”
“也是,我都忘记了,你说过。”
“没事。”
“走吧,去吃饭。”
……
次日,江阳踏上了离开羊城的列车。
他只是和钟俞离说了声,没有去要之前钟俞离和他说好的工资。
并不是江阳有钱,不在乎那点儿小钱,而是江阳也不好意思去要。
他在店里满打满算,也就干了几天,很多时候都是上午钟俞离带他去吃喝玩乐,下午江阳才去店里。
先不说这几天的工钱是多少,就钟俞离带着江阳去吃喝玩乐花的钱,也极有可能超过了他的工资。
这还没算在钟俞离家住宿的钱。
江阳没提要给钟俞离钱什么的,自然那点儿工资也不可能去要。
有时候做人,其实没必要要么斤斤计较,不然平添多少烦恼?
江阳想着,顿时心里顺畅了。对待朋友,何必去计较那么多呢?
这次的路途有点远,从羊城到杭州,即便是高铁,也要花上好几个小时。
当然,所花时间的多少,取决于你愿意花多少钱。
江阳没有坐便宜的,而是选择相对贵了近一半的高铁。
七百多的钱,七个多小时的车程。
江阳准备睡上一觉,不然这旅途也太过无聊了。
就在江阳还没睡下去时,微信突然响了。
江阳打开一看,是钟俞离的转账消息。
而且还是好几个,不知是不是一次性转不了那么多。
江阳合计了一下,共两万五的样子。
江阳吓了一跳,两万五怎么说都太多了,估计他在的几天,总共营业额也就差不多。
除去成本,估计还没这一半。
江阳想罢,给钟俞离打了个电话过去。
“喂,老钟。”
“江阳啊,上车了吗?”电话对面,钟俞离问道。
“你怎么转那么多钱?”江阳问道。
“那个啊,是应该的。当初我们说好的,赚的利润一人一半。”钟俞离解释道。
“你可莫要诓骗我!我以前也开饭店,能赚多少,我心里明白。就算羊城物价高,可利润也不会高的离谱!毕竟饭店的生意摆在那里!”江阳说道。
“你算那么清楚干嘛?”钟俞离语气里带着无奈。
“不是算的清楚,而是我觉得这么多钱,受之有愧!”江阳说道。
他没有去问自己工资的时候,心里还有些不顺畅,后来自己说通了自己。如今钟俞离转了那么多钱过来,江阳反而觉得受之有愧,心有不安了。
“好吧好吧,那我实话给你说了吧。这有一部分钱,是你指导闵家新的感谢。我知道,有些东西不能用金钱来衡量,可是我也只有用钱来感谢你!”钟俞离说道。
江阳沉默了,他心里有些不舒服的。
“我和闵家新交流,我自己也受益匪浅,照你那么说,我还应该给你感谢费的。”江阳说道。
钟俞离在电话里沉默,他这么做有他的想法。他觉得不能让别人江阳平白无故的付出,而且也对厨师圈子有一些了解,知道很多东西是不会轻易外传的。而江阳却是真心在指导闵家新,从闵家新厨艺的提升就知道。
所以钟俞离才觉得必须要表示一下,若是可能,他就让吴卜寿教江阳一些绝活,也算是补偿。
可钟俞离不敢开口,他可以请求吴卜寿帮他饭店做几道菜,可不敢让他教江阳绝活。
因为……他没资格!
所以,也就只能从金钱上补偿。
若不是这几天花钱花的有些多,还考虑着饭店的后续,恐怕钟俞离给的就不止这点儿了。