“锦绣农门小医妃 小说()”查找最新章节!
不过……南瓜丸子是什么鬼?
叶晓寒怎么会做的?
她犹豫了一下,问道,“寒儿,你怎么会做南瓜丸子?我怎么没听说这个东西。”
叶晓寒笑道,“我小时候跟您和爹爹上街,看到一个老大娘做过,还给我馋了一个,我一直记得那个味道,想要重温一下。”
韩氏:“……”
寒儿真聪明,不仅记忆力好,还这么会说话。
唉!只可惜她脸上的胎记除不了,以后的婚事……难啊。
在韩氏的欢喜与惆怅中,叶晓寒很快就把食材处理好了。
先是把冬瓜鱼头汤给煮上了。
至于鱼尾……被她给腌上放着了。
冬瓜鱼头汤真的有一大盆。
几乎用了一个十斤大东瓜的一半。
一大锅切成块状的冬瓜里面孤零零一个鱼头……
虽然说,五斤多重的草鱼鱼头并不小,但那只介于单独做的状态。
现在这种,怎么看怎么觉得鱼头小了点。
不过叶晓寒不介意。
就她的手艺和空间存着的调料,就算没有这个鱼头她也可以将冬瓜汤做的极其鲜美。
菜饼有好几样。
分别是不同蔬菜合着玉米面做的。
有韭菜菜饼、西葫芦菜饼、酸豆角菜饼、红薯叶菜饼。
在韩氏看来,这些菜饼里没有放鸡蛋,也没有放精面粉,也没有放多少玉米面,多的是各种菜……
她却不知道,叶晓寒悄悄从空间拿了八个鸡蛋、三斤精面粉、还有猪油各种调料在里面。
失去记忆的叶晓寒不知道空间那几个大水缸里装的是美味空间水,不然还会加上这个。
菜饼做起来不麻烦,最麻烦的是南瓜丸子,它得先蒸熟冷却然后加糯米粉或者其者其他面粉揉制成小圆球,然后油炸……
原身家里没有糯米粉,只有玉米面,更没有许多油,叶晓寒只用了玉米粉,悄悄放了鸡蛋和猪油,用蒸笼蒸熟。
这样做出来虽然不似油炸的外酥里嫩,但嫩嫩甜甜的,非常好吃。
叶晓寒先让韩氏和回家后坐在院子里编背篓的叶朝阳每人吃了一个专门为他们做的只混了少量西葫芦的厚实面饼,才让韩氏去接几个侄儿侄女来吃饭。
一共八个侄儿侄女很快过来了。
这八个侄儿侄女,三男五女。
按照年龄排,最大的是叶长学的大女儿叶红英、第二大的是叶长问的大女儿叶红云。
这俩娃年龄相差一个多月,都是十一岁。
老三老四老五都是男娃,叶长学三兄弟一家一个,也是同龄,都是九岁,很凑巧的是叶长学家的最大,叶小山家的最小,都在村里的私塾进学,成绩都是中等,名字分别叫叶劲松、叶劲柏、叶新竹。
下面三个都是女孩,叶长学家一对双胞胎女儿,叶长问家一个,都是六岁左右的样子。
叶小山家没有,不过叶小山的婆娘俞氏肚子里一个已经六个多月。
叶晓寒有点奇怪他们这几年孩子得到的稀疏,但没有多想。
每家都是两个以上的,不少了。
三个男孩子看上去整齐干净,没想到一进屋就拿了碗筷对着鱼头直接戳过去。
反倒是,穿的破破烂烂的女孩们斯文的很。
叶晓寒怒了,端起装菜饼的盆子,发给每个女孩三个菜饼,剩下的六个给了叶朝阳和韩氏一人两个,自己的两个塞进袖子,其实是空间里,然后给父母和小姑娘们一人盛了一大碗冬瓜汤。