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刘晓涛沿着铁链梯下到码头上,撑船到网箱养殖区域,用鱼兜往一个网箱里捞了一下,直接捞出十来条大黄鱼。
看到大黄鱼的个头比先前的大,而且颜色也更光亮了,网友们纷纷猜测他的大黄鱼恐怕又要涨价了。
刘晓涛道:“这大黄鱼的养殖规模,我已经在短时间内扩大四五倍了,但依然是供不应求。”
“目前市场把它们给炒得很热,也就是大部分都直供二凳土味馆了,不然价格恐怕早就翻一翻了!话说我准备再用这种模式养一种或者几种海产品,你们说养什么好?”
建言献策的机会又来了,网友们一个比一个积极。
“这还用想?当然是养大白鲟,腌制鱼子酱啊!那可是‘黑黄金’,一勺几万美金的存在!一旦你养殖成功了,不比养什么都赚钱?”
“养黄唇鱼不是更赚钱?一条几百万呢!刘希望,你那么擅长养鱼,为什么不试着养黄唇鱼?万一人工养殖成功,那可就赚大发了!”
“无论是大白鲟,还是黄唇鱼,难度系数都太高了!我建议还是养海参和鲍鱼吧。这两者都是‘海味八珍’之一,既受欢迎,价格又高!只要你能成功实现规模化养殖,一定能够赚得锅满瓢满!”
“要我说,越有挑战的才越适合刘希望。养蓝鳍金枪鱼吧,又叫黑金枪鱼,这种金枪鱼巨大且稀少,抢手得很!”
……
大白鲟、黄唇鱼、蓝鳍金枪鱼……
如果不了解情况的人看到这些建议,肯定会被惊得一愣一愣的。
他们可真敢想啊!
这些鱼的养殖难度太高了。
毫不夸张地说,跟怂恿刘晓涛往大海里撒钱没什么区别。
刘晓涛却欣然接受:“果然是人多力量大,其他的暂且不论,我准备人工养殖大白鲟、黄唇鱼、蓝鳍金枪鱼、海参和鲍鱼!”
“刚才首先提出每种海产品建议的网友,记得留一下联系方式,将获得二凳村超级大礼包一份,从鸡、鸭、鹅、黄金大板鲫到大黄鱼、黄瓜、双色大龙虾等等,只要是我养殖或者种植的,统统囊括其中!”
其实在征求网友们的建议之前,他自己就琢磨过了。
不过养蓝鳍金枪鱼,他是真没想过。
现在想想,有小灵在,又占有灵泉,这个也是完全可以养的。
事实证明,这种方式不仅能够提高网友们的参与度和粉丝粘性,还能拓展他的思路。
可以预见,他会把这种方式一直贯穿下去的。
听到他的答复,网友们都很激动。
“这绝对是最硬核的大礼包啊,热搜已经预定上了!我只是敲字慢了点,简直痛心疾首呀!”
“靠,刘希望,你真养这些?你就不怕血本无归吗?而且你现在布局太多,战线拉得太长了,很容易引起资金链断裂的!”
“别的俺就不说了,如果你连这些都能养殖成功,俺一定给你镀个金身,放在俺家正当门供着。”
“真玩这么大?这操作太特么让人窒息了!我们口嗨很容易的,你养起来可是要真金白银砸的!”
“我个人普及个常识,白鲟是淡水鱼,举世闻名的长江白鲟更是咱们夏国的淡水鱼之王,你们一个个却让他在海里养,这不是搞笑吗?”
刘晓涛留意到这个弹幕,笑道:“鲟鱼鱼卵质量最好的是大白鲟,它们可以生产出全世界最珍贵稀少的鱼子酱,主要集中在里海。”
“我们高中地理应该都学过,里海是湖不是海,不过作为世界上最大的咸水湖,它拥有着与海洋相似的生态系统!”
“这也就意味着如果我想养大白鲟的话,淡水河出海口是个很好的选择。而前些日子我发现距离这儿三四里的地方,有个暗河入海口,那里应该很适合养!”
他刚说完,直播间便被“666666”给刷屏了!
很显然,他这是有备而来,不是头脑发热做出的决定。
这样一来,真的可以期待!
不过很快又有网友质疑,黄唇鱼太稀少,上哪买去,还有金枪鱼个头那么大,怎么养之类的……
刘晓涛没有再一一回答。
这些问题对于他们而言也许很难。
但在他这儿,都不是个事。
他看了看时间道:“我们得马上回去了,不然可要错过兰大厨的美食烹饪了!”
带着一些大黄鱼回到王若兰家。
刘晓涛发现她已经把肥鹅给处理好了。
而双色大龙虾和大螃蟹早已开蒸,都能闻到香气了。
他赶紧把大黄鱼给处理一下,然后道:“今天的重头戏是这几只大肥鹅,给你们看一下鹅肝。”
“你们应该都知道,西方的那种鹅肝是通过给鹅强行灌食得来的,非常残忍。我的这些鹅都是正常养殖,只不过它们可能吃得比较多,这鹅肝也就比普通的大一些,不过跟西方的那种又大又肥的鹅肝肯定没法比。”
王如兰跟他很有默契,接过话题道:“接下来我就给大家煎一下这几个鹅肝,我也没怎么做过,跟那些大厨相比可能相差十万八千里,你们可不要取笑我。”
说完,她将鹅肝切片放入锅中煎熟,然后淋上用树莓、红加仑、波特酒以及白糖制成的酱汁,端到饭桌上道:“感觉没煎好,你们尝尝!”
“网友们,老规矩,我先尝为敬了哈!”
刘晓涛切了一小块送进嘴里,稍微咀嚼便赶紧示意张嫣然尝尝。
张嫣然吃了一小块,当即点评道:“入口甜香,没有半点腥味,而且完全不腻,吃下后回味无穷,这口感真的太好了!”
“不是我有意吹捧,感觉比法式煎鹅肝还要好吃!法式煎鹅肝虽然口感细腻,也很鲜嫩,但没有这么强烈!”
“比法式煎鹅肝还好吃?”
陈颖把手机交给刘晓涛,让他负责直播,然后尝了一块,表情贼夸张,五官似乎都眯一块儿了:“这是鹅肝?普通鹅肝我吃过的,根本就不是这个味啊!”
“这些鹅不都是寻常喂法吗?怎么会有这么大的差别!我记得西方的那种鹅肝,一块四五百块,甚至更高,你这鹅肝一块卖个八九百以上,恐怕还会被抢完吧?”
网友们都乐了。
“村长,你这广告打得太生硬了!”
“我不信普通的鹅肝能和西方的比!”
“别不信了,难道被刘希望打脸打得还不够惨吗?”
刘晓涛笑道:“我就喜欢看到你们质疑的样子,反正也就这几天吧,这几道新菜就会在二凳土味馆推出了。若是不好吃,欢迎你们砸招牌!”
他一边闲侃,一边直播。
王如兰又相继做了卤鹅头、卤鹅爪、红烧老鹅、咸水鹅、仔姜拌鹅脯、酱香大黄鱼等,然后又把蒸好的双色大龙虾和大螃蟹给端出。
别说网友们了,就是刘晓涛看着都情不自禁地蠕动了一下喉咙。
嫂子这厨艺真的是越来越好了!
这些菜看着太有食欲了!
不过刘晓涛最想吃的大概就是卤鹅头了。
在南方沿海一带,一只卤鹅头卖个一两千是很稀松平常的。
很多想尝尝的还需要提前预定,不然可能吃不到。
如果他这卤鹅头的味道能超过他们,那他养的这种肥鹅的价值可就相当高了……