第277章 引起了轰动
说到这个,再看田掌柜那严肃的模样儿,东方延和也就道:“我们之前是真的没有想过这个事情,如果田掌柜您有什么打算的话,可以说出来让我们也听一听。”
“对对对!”叶初凉点头,“我就是知道这个方子,至于别的,我真的是不大清楚的。”
昭国是否垄断了冰块、这冰块怎么卖,她是真的一点儿都不清楚。
当然,她知道这法子肯定是能够挣大钱的。
她能够当着他们两个的面儿将这个方子说出来,也是因为信任他们。
如果他们两个因为这个方子起了二心,那她也不会觉得后悔。
能够用一个方子看清楚一个人的本质,其实也不怎么吃亏。
田掌柜见他们两口子是真的毫无保留的相信自己,他沉思了一下,道:“延和、初凉,如果你们信得过我的话,这方子我用了。
然后这一块的盈利,我们两家六四分!你们家六成,我四成,你看如何?”
六四分!?
叶初凉与东方延和闻言对视了一眼,随后就默契的摇了摇头。
田掌柜一看他们两口子摇头,也就咬牙道:“那七三分!你们七,我三,如何!?”
见他误会了,东方延和也就哭笑不得的开了口,“田掌柜,我们的意思可不是这个。我们是说,你家分得太少了。”
他们两口子就是出了一个方子,别的事情都不管!
如果这样子就拿了六成的盈利,他们是真的觉得有些过分了。
且他自己也清楚,如果他利用这个法子制冰、拿出去卖的话,其实是会引起人家的注意的。
到时候他自己会不会惹上什么大麻烦都不一定呢!
他们两口子哪里好意思坐享其成……
一听东方延和这话,田掌柜也就松了一口气。
他摆了摆手,说:“这可不是你们两口子占便宜,是我占便宜了!若不是你们家的方子,我哪里能够这个挣钱的机会!?”
“至于你们担心的那些事情,其实真的不是事情。我们的方子又不是抢了他们的,他们就算是觉得不高兴,那也不能拿我们如何!”
“昭国可没有律例说只有他们家可以制冰、卖冰!”
田掌柜继续说,“而且我跟你们说,如果皇室知道有第二家人可以制冰的话,他们怕是会比咱们都高兴呢……”
叶初凉闻言很是不解,“为何这么说?”
见叶初凉不懂,田掌柜也就细细的跟她解释。
“现在我们举国上下有什么是不用交赋税的?铁矿也好、盐矿也罢,就连做生意的、种地的,都要上缴赋税!
但唯独有一个例外,就是制冰的不用交,你们知道为什么么?”
“因为全国就只有他们一家会?”叶初凉问。
田掌柜见她一下子就猜中了,也就点了点头,“没错!就是因为只有他们一家子会,所以昭国上下都不用收他们家的赋税!”
虽说他们家制出来的冰块大部分是供应给了皇室,但剩下的那一小部分,就是用来卖给有钱人家的那些,光是一年挣来的银子,就够他们吃喝不愁一辈子了!
更别说他们一家子都不用交赋税呢,这样子算下来,朝廷一年至少都要少收了几十万两白银!
这几十万两白银是个什么概念!?
若是南方那头有洪涝,朝廷拨赈灾款拨得最多的一次,就是五十万两!
也就是说,这些年没收的那些赋税,都足够赈灾好多次了!
“如果我们真的是制冰去卖,打破了他们一家独大的局面,我们也给朝廷免费供应一部分的冰块,并且主动向朝廷上缴赋税……
就算是那家人对我们不满,他们也没胆子对我们做什么事情的。”
有朝廷罩着,谁还敢胡来!?
叶初凉与东方延和闻言琢磨了一下,随后也就点了点头,“您说的有道理……”
“是吧?”
见他们两口子都同意自己的说法,田掌柜又道。
“总之这一块的事情你们是不用担心的,只要你们愿意将这个方子交给我,剩下的事情我来处理就是。”
他们不想出这个头,也不想惹人注意,那自己绝对就不会将这些事情给带到他们家来!
叶初凉见他做了保证,且他人营业室信得过的,也就点了点头,“行,那这事儿我们就这么办吧!
不过七三分是不用了,就五五分吧!”
五五分!?
田掌柜不乐意,“那可不行!你们若是不要七三分,那就六四分!不能再少了!”
他这么做,其实就是做无本的生意!
一点儿风险都没有的营生,还是稳赚的那种,他要是拿那么多,他都怕自己夜里睡不着觉呢!
东方延和见他不愿意让步了,也就笑着点头,“行吧,那句六四分!不过田掌柜,我还真的是头一回见有人不要钱的……”
他可是商人,商人重利这个说法在他身上可真的是有些行不通。
田掌柜知道他是在调侃自己,也就道:“这话应该说你们自个儿才是!有银子你们都不要,我可真的是见了大世面了!
好了,时候也不早了,我也不耽误你们功夫了。初凉,你现在去写刨冰的方子吧,我在这儿等你。”
要是再耽搁,城门关了不说,都快宵禁了!
“好,我这就去!”
一刻钟之后,田掌柜拿了方子,又认真的道了谢,这才与张金桂一起离开。
第二日,天香楼就推出了刨冰!
这一推出,就引起了轰动。
“田掌柜,我们这桌要六份刨冰!快点儿啊!各种口味儿的都来一份儿!”
“小二哥,我们要四份,带走的那种!”
“红豆的还有不?再给我们来两份儿红豆的!”
“我这边也要,要两份儿芋头的,快点儿啊!”
“……”
“田掌柜,我们要六份,通通带走!对了,你们家的凉皮,也给我们来两份儿!快点儿啊,大家都在等着呢!”
“四份刨冰!红豆口味儿的,快点!”
能来天香楼吃饭的,基本上都是不差钱的。
现在这些食客见天香楼有这么消暑的吃食儿,他们一个个的都恨不得自己能够立刻吃上!
小二哥们见这刨冰那么受欢迎,好不容易给客人们点完了之后,就与田掌柜诉苦了起来。
“掌柜的,这刨冰未免也太好卖了!”
他们从开门到现在,真的是一刻钟都没歇息够!
要是这么下去啊,他们的脚怕是都要长鸡眼了!
听着这几个混账小子的话,田掌柜也就没好气的瞪了他们一眼。
“生意不好的时候吧,你们几个就都说生意不好,觉得自己危险了,挣不到工钱了!
得,现在生意好起来了,你们一个个的就又开始嫌累了!”
“依我看啊,你们就是不够忙!你们去后厨看看几位厨子,人家都已经忙得满头大汗了!”
他们跑堂的好歹还能够歇息的时候,虽说时间不长,但好歹是有的不是?
人家后厨的才真的是忙得脚不沾地!
且这会子天气这么热,人家都没说过一句怨言!
伙计们一听自家掌柜这话,也不怕,反而一个个的都笑了起来。
“掌柜的,这也是咱们天香楼的本事啊!能够在这样子的条件下拿下了那么多的顾客,这可不是谁都能够做到的!”
“对啊,我也觉得咱们走到今天这一步是真的不容易!”
“那还用说,听说这可是初凉子给的主意儿!”
一听这话,其他伙计也就好奇的问田掌柜,“掌柜的,这当真是初凉子的主意儿么?那初凉子未免也太厉害了吧?”
他们天香楼现在一半儿的方子,基本上都是出自人家初凉子的手!
若不是这天香楼的掌柜还是他们家的掌柜,他们这些人怕是都要以为这天香楼的大老板是初凉子了!
田掌柜闻言点了点头,“就是初凉两口子的主意儿!”
他没觉得这对于自己来说是一种侮辱,更加没觉得将功劳都给叶初凉有什么不对!
“说真心话,若不是人家初凉两口子,我们天香楼这回还真的就麻烦了!所以啊,你们一个个的都要好好的做事儿,可不能辜负了她的一片心!”
人家给了这么有用的方子给他们天香楼,若是他们天香楼还不能度过这个危机,那就说明他们天香楼也真的是要走下坡路了!
伙计们听着自家掌柜的这话,一个个的都认真的点了点头,“掌柜的您就放心吧,我们一定会好好做的!”
“那就都给我好好干,做好了,你们也能多拿工钱!”
这些个伙计都是田掌柜用心的挑选出来的,每一个都是好的。
他们做事也真的是卖力,这不,最后这一日的销售额,就足足是前一日的十倍有多!
其中卖得最多的,就是刨冰,其次就是凉皮儿!
虽说这些不是正经的饭菜,但是能够拉来不少顾客,就能够带动了天香楼的销售额!
隔壁几家酒楼饭馆一听说他们家弄了个什么刨冰,都傻眼了。
其中两家与天香楼一直过不去的更是直接就凑在了一起,想要找人家的麻烦。
“木老板,你说说,这老田到底打的是什么主意儿啊!这劳什子刨冰,到底是一道什么菜式?
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