第354章 爆米花

    

    叶初凉知道他喜欢的口味儿是辣、咸口的，也就道：“当家的，你就放心吧，我可不是要给你吃你甜口的东西！

    你先在这儿等着，我这就去给你做。”

    厨房里。

    吴氏与林溯雪见她那赶紧的纱布来弄那些洗过了一道的玉米，也就很是不解，“初凉，你弄这些玉米做什么？”

    他们这里吃玉米基本上都是吃新鲜的玉米或者是玉米面，还没见过谁家吃晒干了的玉米粒儿的。

    这玉米粒儿硬邦邦的不说，也没啥子味道，这能好吃么？

    “娘，我这是要给当家的做零嘴呢！”叶初凉笑眯眯的道，“您跟小雪都比较喜欢吃甜口的，一会子我再给你们做甜口的！”

    零嘴！？“啥子零嘴啊？”

    吴氏还真的是没想过男子也喜欢吃零嘴这件事情，更何况这是从自己儿媳妇口中说出来的，又是要给自家儿子做说的，她就更加好奇了。

    不光是吴氏好奇叶初凉要做什么零嘴，就是林溯雪也挺好奇的，“嫂子，这苞米还能够做零嘴？你打算要怎么做啊？能教教我不？”

    “当然可以了！”叶初凉摸了摸她的头发，慢慢的跟她解释，“我们今日要做的零嘴就叫做爆米花，这爆米花呢，就是用苞米做的。

    其实很简单，只要洗干净，将让头的水分都给弄掉。然后往锅里放油，等这苞米爆开了，再往里头放点儿糖或者是盐巴，就可以了。

    你哥哥喜欢吃咸口的跟辣口的，但是他现在伤还没大好，辣的不能吃，我就打算先给他弄点儿咸口的。剩下的呢，咱们就做甜口的。”

    虽说普通的玉米比不上专门用来做爆米花的爆裂玉米，但其实很久以前，大家就是用普通的玉米来做爆米花的。

    只不过口感上比爆裂玉米做出来的要稍微差一些而已。

    但是她觉得在这个年头，能有零嘴吃的人家都不多，自己做一些给东方延和解解馋，剩下拿去给秦氏的娃娃吃也是不错的。

    吴氏听着她这番话，想了一下，这才拍了拍自己的大腿，说：“那不就是跟米花一样儿的么！？

    虽说你现在用的是苞米，但是米花其实也是这样子弄的。只不过不用放油，就这么小火慢慢炒……”

    “对，就是这样子！”婆婆懂这个，叶初凉也就不用解释那么多了，“我们现在要做的就是爆米花，若是娘您想吃米花的话，晚饭之后我再给您做点儿，那个我也是会的。”

    以前她一闲下来就是看各种各样的博主做吃的，因此学会了很多地方小吃。

    若不是现在条件有限，很有原材料都不容易弄到手，不然她都想这自己以后专门开一个店做小吃好了。

    做吃食儿卖的话，利润可比做山货多得多！

    只不过现在条件有限，她也就只能等以后看看了。

    吴氏闻言嗔了她一眼，“你当我还是小娃娃呢，你呀，就惯着他们兄妹两个吧！都这么大人了，还要吃零嘴……”

    “娘，反正现在入冬了，大棚里的菜也摘了一茬儿，咱们这不是没什么事儿做么？可当家的现在不能出门，整天就在屋子里等着我们回来，也怪可怜的……”

    叶初凉怕她不许东方延和吃这些，也就开始各种找借口。

    说着说着她见自己婆婆的眼神里慢慢的都是笑意，也就立刻改了口，“再说了，小雪这个年纪喜欢吃零嘴也是正常的！”

    儿媳妇心疼儿子，吴氏心里自然是高兴的。

    她笑眯眯的道，“娘知道你的心……来吧，我来给你烧火，我还等着你这个爆米花呢！”

    林溯雪也知道自家嫂子这么说是为了掩饰她心疼哥哥的心，小丫头古灵精怪的冲她眨了眨眼睛，这才跟在自家娘亲身后进了厨房。

    她们两个都笑话自己，叶初凉也就努了努嘴，打算将这些都算在东方延和那蛮牛身上！

    不过做爆米花的时候，她还是很认真的。

    油入锅之后，她就见过处理了的玉米盛了一碗出来、放了下去，并且用锅铲翻炒，好让每一粒玉米都能够被油给包裹住。

    因为她用水洗过了这些玉米，所以玉米并没有那么快就爆开来。

    但是她也不着急，因为以前她就做过了，她现在就是照着以前的法子来弄的，不会出现什么问题。

    果然，两分钟左右吧，锅里的玉米也就开始爆开花了。

    林溯雪见状，也就兴奋的对叶初凉说：“嫂子！你看，那个已经爆开来了……”

    “还要等一等，等有大量的苞米爆开之后，我们再将锅盖盖上。”叶初凉说，“然后等没什么动静了，就证明这爆米花已经成了。

    到了那个时候，我们就不用烧火了。趁热往里头加一点点的盐巴，等盐巴都融化得差不多了，就可以起锅了。”

    她话音一落，锅里的玉米粒儿就已经开始陆陆续续的爆开了。

    怕这些玉米会崩着人，叶初凉也就将锅盖也盖上了。

    这才一盖上呢，锅里就发出了“砰砰砰”的声音儿。

    外头的小花小黑一听这动静，都叫了起来，“汪汪汪……”

    “哈哈哈……”林溯雪见状觉得很是有趣，“嫂子，它们两个怕是觉得我们在放鞭炮呢！”

    小花与小黑没啥子怕的，但只有一点，却是它们两个的致命点！

    那就是——怕鞭炮！

    每逢过节的时候村里有人放鞭炮，它们两个一听那动静，就会怕得瑟瑟发抖，并且还不停的叫。

    叶初凉怕两只狗会吓坏了，也就对小姑子说：“小雪，你去安抚一下它们。别让它们吓得跑出去……”

    “好嘞！我这就去！”

    林溯雪一出去，就见小黑与小花一边发抖，一边保持着警惕的动作冲着厨房门口大叫。

    看着它们两个这样子，她也就赶紧蹲下了身子，冲它们两个挥手，“过来过来……”

    等它们两个都过来了之后，她才分别摸它们的脑袋，“莫怕！不是放鞭炮，是做好吃的呢，你们莫要怕啊！”

    一般有人安抚了之后，小花与小黑基本上很快就能够安静下来。

    林溯雪虽说在这个家里没待多久，但她对小花与小黑很好，平日里有什么好吃的、只要是它们两个可以吃的，她都会分给它们两个。

    所以每次有什么事儿的时候，她一上去哄，效果也是跟叶初凉两口子哄没差的。

    可是这一次呢，她都已经哄了小花与小黑许久了，可这两个家伙依旧一直在叫。

    小花更是咬着林溯雪的裙子，不停的拉着她往大门外头走。

    一看这情况，林溯雪也就微微皱了皱眉。

    她摸了摸小花，说：“好了，我知道你是要带我出去看什么东西……你松开我，我跟你去就是。”

    “呜呜……”小花并没有松开，而是拉着她一直往门口走。

    等出了院门，林溯雪就被自己眼前的一幕给吓得花容失色，“嫂子！娘！你们快来啊！”

    里头的叶初凉与吴氏一听她的尖叫，还以为是她怎么了，连锅里的爆米花都没顾上，直接就冲了出来。

    等看到了大门口的浑身都是血的男孩之后，她们两个也不禁倒吸了一口冷气。

    吴氏见这人躺在地上，也就将自家闺女儿拉到了身后，“小雪，你们别太靠近了！这人是谁我们都不知晓，有些事情不能多管。”

    这里不过是乡下，一般情况下哪里会出现这样子的情况。

    别的不说，就光说他身上的伤，明显就不是一般的伤痕，那可是利器导致的。

    如果惹上了什么事儿，他们一家子指不定就会有杀身之祸。

    叶初凉也觉得这个约摸十岁出头的男孩子不简单，但她也没法子见死不救，“娘，我们不救他，他指不定就死了。

    要不我们顷大夫给他瞧一瞧，剩下的事情我们就走一步算一步吧？”

    “是啊，娘！”林溯雪也怕他死了，“娘您看，他一身的伤，指不定是遇见了什么仇家呢！我们若是什么都不管，他必死无疑！

    小黑跟小花都没有咬他，还拉着我出来，那它们肯定也是觉得他不是坏人……”

    小黑与小花都是很聪明的，因为以前它们老是跟着东方延和上山打猎，它们对有威胁的人或者是物都很是警惕。

    叶初凉一听自家小姑子说她是被小花给拉出来的，也就道：“娘，先给他请个大夫看一看吧，至于后头要怎么做，以后再说。”

    “行吧……”吴氏见她们姑嫂两个都决定了，也就只能点头。

    半个时辰之后，大夫擦了擦自己额头的汗，说：“现在他的伤是已经处理得差不多了，但这孩子的伤势太重了，脑袋也磕着了。

    现在人又还没有醒过来，具体是个什么情况我也不好做判断。你们先好生照顾他吧，等他醒来了之后，我再过来瞧一瞧。”

    大夫都说要好生照顾，吴氏也不能说将这人丢出去。

    但在大夫出去的时候，她还是快步跟了上去，说：“大夫，这孩子的事儿，您能不能对外保密啊？