把肉买好,吴飞又买了几十块豆腐干。豆腐干炒肉也是一道吴飞很喜欢的菜,只不过在外面吃到的豆腐干都没有老家的好吃。
说起来镇上的豆腐在附近县市都很有名气,听说以前有个皇帝经过镇上,吃了镇上的豆腐干以后,亦是啧啧称赞。
只不过说起来名气大,可惜产量一直都不高。主要还是能做出这样好吃的豆腐,还是因为水的原因。镇上就一口水井里面的水可以做出这个味道的豆腐。一天也就是百来桌豆腐的量。
其他的水井打出来的豆腐,都没有那么好吃。所以虽然一直都这样传,说是镇上的豆腐好吃。但是很多慕名而来的人吃过以后,也就是那个样子,和别的地方的豆腐味道差不了多少。
其实他们买到的都是一些假豆腐,那一口水井就在一户人家的院子里面,可以说是人家的私产,能做出那个味道豆腐的就他们家两兄弟。
每天差不多就做一百桌的豆腐,一般卖一半的水豆腐,还有一半就做成豆腐干。
做了几十年的豆腐,一只都是在菜市场里面摆一个摊位来卖。上午打的豆腐一般就卖水豆腐,下午做的豆腐就会做成豆腐干。
不过他家的豆腐一般都是一些附近的老顾客来买,要不就是镇上的饭店一次买一桌。
说起来,他家的豆腐还是限购的,一次最多就买一桌的量。说是祖上传下来的规矩。
豆腐干也一样,最多也就能买一桌。吴飞他们这里的一桌是36块豆腐,以前都是卖几毛钱一块的,后来慢慢的从5毛、8毛、1块,涨到现在的1块5毛钱。
虽然他家的豆腐味道好,并且供不应求,不过价格还是和大家的一样,一块豆腐一块五毛钱。
说起来,这么多年豆腐涨价每次还是他们家最后才涨的。别人家先涨,然后他们家才跟着涨。也算是吴飞他们镇上的一个奇葩。
吴飞小时候就不止一次听人说起过他们家的事情。今天来镇上买菜特意赶过来去他家买豆腐,也算是见识一下这个镇上的奇人。
等吴飞买好肉赶到卖豆腐的地方,就看见一个摊子前面围着一大堆的人,很多人都买好了豆腐,正准备离开呢。
等吴飞挤到摊位前头的时候,摊位上面的新鲜水豆腐已经一块也没有了。剩下的就还有一担豆腐干。
一担豆腐干也就是十桌的量,是一个特制的担子装着,一层一层的,一边可以放五层,一担正好是十桌。
豆腐干要比水豆腐贵一点,一块豆腐干要2块钱,一桌也是36块豆腐干。吴飞直接买了一桌。
不是吴飞不想多买,这么多年就没听人说过有谁一次可以买到两桌的,吴飞也就不开那个口了。
本来吴飞还想过来看看那打豆腐的两兄弟呢,不过并没有如愿。今天卖豆腐的是一个十七八岁的小伙子,应该是那两豆腐佬家里的孩子吧。
现在正是学校上学的时候,看起来应该是上高中的年纪。不过吴飞并不奇怪,现在又很多的小孩,读完初中就不去读书了。
并不是家里没有能力送他们去读书,纯粹就是他们本身不想读书。像吴飞他们村里八队的周本熊家的小孩,父母两人都在修高速的工地上面做事,父亲开挖机,母亲在工地打杂,一年不多不少也有十多万块钱的收入。
可是高中读了一年就不想读了,还是打死都不去的那一种。没办法,只能让他去学美发。这个倒好,做学徒几个月就找了一个比自己大三四岁的女朋友,把他老妈吓得工地都不做了,赶紧回家看着。
其实在农村40多岁做爷爷奶奶也不是没有,吴飞有一个同学家里就是这样。
在吴飞还在上高中的时候,那同学的弟弟初中读了两年就不读了。在自家老爸开的班车上面帮忙卖票。
那班车是他们家和另外一个人家合伙买的,时间不久那同学他弟就把和合伙人的女儿谈上了朋友。
两人年纪都差不多,都是十七八岁的年纪。也不知道他们是什么时候偷吃的禁果,等两家人发现的时候,那女孩子得到肚子已经很大了。
要不是肚子大的瞒不下去了,两家人都还没有发现事情已经到了这一步呢。一只还以为是两个小孩子在谈恋爱,都把他们当成是玩过家家的游戏。
真的是就像有的小孩说的:“别看我年纪小,你可不要小看我。”真的是不能小看任何人啊。
那小子就是柳越文的弟弟,说起来可能这个也是有遗传的。听说他老爸也很风流的,开班车那么多年,听说为了男女方面的事情吃了不少苦头。
柳越文在高中的时候也早早的就谈了恋爱,不过现在可以算是同学中的美谈了,可以是是传说中的人物。也不知道现在高中还有没有他们的传说。
其实他弟弟比他更加厉害,再柳越文谈恋爱的时候,他弟可能都给他播种了一个小侄子了。
反正吴飞他们高中毕业的时候,吴飞回家就是坐的柳越文他弟弟开的班车。那时候他弟弟也和人合伙买了一个班车了,自己开车,老婆帮忙卖票。
反正吴飞看到他弟弟的时候,他弟媳妇的肚子又大了起来。听说那都是第二胎了。
当时就把吴飞震的不轻,两人最多也就20岁的年纪,特别是柳越文他弟弟,还不到结婚的年龄呢,就已经快是两个孩子的爸爸了。
上次同学聚会以后,吴飞跟柳越文打电话的时候还问起他弟弟的事情。说是现在已经是有两个儿子一个女儿了,不过现在没有开班车了。
这些年随着私家车的增加,班车慢慢的不赚钱了。现在买了一个大货车,两公婆专门给人从云南那边拉水果回来卖,至于几个小孩,都是他弟弟老婆的妈妈帮忙带着。
当时听到这样的消息,吴飞是沉默了好久。真是人生赢家的模板啊,年纪轻轻就把小孩生了,还有岳父岳母帮忙带着。
等小孩读完大学,自己的年纪也才40来岁,还有大把的时间可以浪。
像吴飞他们,等结婚生完小孩,都差不多二十七八了,要是生两个,都要到三十了。
等小孩读大学的时候,都快五十岁了,进土一半的人,想浪也浪不起来,老了、晚了。